Allarme sushi, attenzione alla formula All you can eat’: pesce pericoloso per la salute

Negli ultimi anni la cucina giapponese è diventata prepotentemente di moda in Italia: ma se fino a qualche tempo fa mangiare sushi era uno sfizio per pochi per via dei prezzi proibitivi, attualmente non è più così.

Merito dei tanti ristoranti all you can eat, dove si può mangiare a sbafo tutto quello che si vuole (come dice appunto l’espressione) pagando una quota fissa, che di solito è intorno ai 13-15 euro a pranzo e 18-20 euro a cena (un po’ di più nel weekend).

Il servizio di Nadia Toffa

Ma com’è possibile che in questi ristoranti si mangi pesce crudo (perché di questo è composto principalmente la cucina giapponese) ad un prezzo così basso? A risentirne,…



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