SORRENTO. Pieno di premi per l’Italia, grazie al ristorante pizzeria Acqu’e Sale di Sorrento, protagonista assoluto della ventisettesima edizione del Campionato Mondiale della Pizza che si è chiusa ieri a Parma, con la partecipazione di ottocento concorrenti, oltre mille gare e 43 nazioni rappresentate da un esercito di pizzaioli e cuochi.
Campionato mondiale della pizza, i premi
Il resident chef, Gennaro Vingiano, è stato il vincitore della decima edizione del Trofeo Heinz Beck svoltosi nell’ambito della kermesse. A conquistare la giuria, i suoi guanciotti farciti con…