Carbonara day, ecco la ricetta di Alessandro Borghese

NAPOLI. Oggi, venerdì 6 aprile, è il Carbonara Day. Un giorno speciale per tutti gli amanti di questo prelibato piatto, tipico della zona romana, ma molto noto e apprezzato in tutta Italia.

Carbonara, la ricetta di Alessandro Borghese

Per festeggiare il Carbonara Day, ecco la ricetta del celebre chef Alessandro Borghese:

https://www.youtube.com/watch?v=1AZSBJWHzM4