“Elementi, i volti dell’impasto”: la prima tappa a Napoli

NAPOLI. Riparte il tour di Elementi, aperte le iscrizioni per la prima tappa di Napoli del 23 maggio 2018. Che cos’è Elementi? È il contest che premia il miglior pizzaiolo d’Italia. E’ prima di tutto una gara, ma anche un momento di confronto e formazione.

La competizione si svolge in tre tappe (Napoli, Roma e Milano), ciascuna delle quali strutturata su due prove: Riconoscere l’impasto; Blind tasting; e a giudicare i pizzaioli, saranno nomi importanti del panorama enogastronomico italiano.

Come iscriversi

Per completare la tua iscrizione è necessario compiere un ultimo passo: clicca sul bottone verde “Partecipa all’evento”, compila tutti i campi e infine effettua il pagamento della quota di…



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