Nella giornata di ieri hanno potuto finalmente riaprire al pubblico le attività di ristorazione e i bar in tutta Italia. Ma com’è andata la prima giornata di riaperture nella città di Napoli, patria della Pizza, della sfogliatella e del caffè? Ha chiedere ai ristoratori napoletani il bilancio del primo giorno di rinascita ci ha pensato il quotidiano Il Mattino che ha raccolto le testimonianze nei locali più iconici della città partenopea.
Napoli: ripartenza dei ristoratori partenopei, oltre agli incassi c’è la passione
Prima del lockdown la pizzeria Da Sorbillo ai Tribunali impastava fino ad 800 panetti per la pizza ogni…