NAPOLI. Napoli, patria del buon cibo e dell’arte della cucina: il 25 febbraio 2019 ci sarà l’inaugurazione dell’Università del Gusto e dei Saperi (UniGus), una “Academy” di alta formazione professionale che punta ad essere la più grande scuola gastronomica del Sud.
UniGus, l’università del Gusto e dei saperi più grande del Sud Italia
Dall’iniziativa di imprenditori, professionisti e operatori del settore gastronomico, che hanno ravvisato la necessità di creare una comunità scientifica del food, settore strategico per…
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