Napoli, arriva la pizza nutella salsiccia e patatine del pizzaiolo Errico Porzio
Dopo la famosa pizza non tanto apprezzata di Cracco, anche il noto pizzaiolo Errico Porzio ha lanciato una ricetta piuttosto insolita: una pizza con nutella, patatine e salsiccia.
Pizza con nutella, salsiccia e patatine
La pizza rimane da sempre il simbolo per eccellenza di Napoli. Proprio in questa città, a Napoli, il famoso pizzaiolo Errico Porzio è stato costretto a preparare una pizza molto particolare: con nutella, patatine fritte e salsiccia. Si tratta forse di un mix di successo?
In un’intervista rilasciata per Scatti di gusto, il pizzaiolo ha ammesso di essersi ispirato alla richiesta di una cliente. L’ordine ricevuto dalla donna prevedeva la preparazione di una pizza con nutella, salsiccia e patatine: la richiesta ha sconvolto il pizzaiolo, ma lo ha spinto a sperimentare la nuova ricetta. La pizza è nata quindi per caso, per soddisfare il palato di una cliente particolarmente esigente.
