Wine and the City, appuntamento nella storica pizzeria Trianon

19 Maggio 2018

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NAPOLI. La celebre pizzeria Trianon protagonista a Wine and the city in partnership con le Cantine Olivella.

Wine and the City 2018 al Trianon

L’appuntato in pizzeria è fissato al 22 maggio. Sara questo il giorno dell’evento Pizza, vino & baccalà. Il baccalà, che sta vivendo una seconda giovinezza non solo nella cucina napoletana ma anche nella gastronomia di tutta Italia, sposerà per una sera il gusto e la leggerezza della pizza, con una serie di ricette a sorpresa preparate dai pizzaioli dello storico locale di Via Pietro Colletta.

Ad accompagnare le ricette pensate esclusivamente per la serata, i vini delle Cantine Olivella, azienda situata alle falde del Monte Somma presso la sorgente detta “dell’Olivella” da cui prende il nome.