NAPOLI. Nasce l’Osservatorio del Pomodoro. L’iniziativa interdisciplinare dedicata all’Oro Rosso del Sud è promossa da Patrizia Spigno di Arca 2010, Paolo Russo di Funky Tomato, i “Pummalier. Sommelier del pomodoro del Sud” Tommaso Luongo e Monica Piscitelli, Francesco Franzese de La Fiammante e Francesco Martusciello ed Emanuela Ferreri di Storytelling Meridiano.
Che cos’è l’Osservatorio del Pomodoro
“L’Osservatorio del Pomodoro, nel quale confluiscono le nostre diverse esperienze, intende promuovere lo studio, il racconto e la valorizzazione del pomodoro, con particolare attenzione al Sud e…
